O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento identificou a presença de contaminantes monoetilenoglicol e dietilenoglicol em oito produtos da Cervejaria Backer.

As substâncias são usadas pela industria para o resfriamento de produtos, porém não deveriam estar presentes no conteúdo.

Além das marcas Capixaba e Belorizontina, foram encontradas substâncias tóxicas em outras seis marcas: Capitão Senra, Pele Vermelha, Fargo 46, Backer Pilsen, Brown e Backer D2.

Contaminação em mais 6 marcas de cerveja são identificadas

Até o momento, as análises realizadas pelos laboratórios federais de Defesa Agropecuária constataram 21 lotes contaminados.

De acordo com o Ministério, as investigações para identificar que circunstâncias ocorreram as contaminações prosseguem, “tomando as medidas necessárias para mitigar o risco apresentado pelas cervejas contaminadas”.

Ainda de acordo com o comunicado do Ministério, Backer permanecerá fechada até que as condições de operação sejam consideradas seguras.

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